Saladas

Dani, eu adoro essa comida.... Voce sabe, ne?! Hummmm que vontade! Parabens pelos 3kg neste primeiro mes!

Cassia, seu cabelo esta muito bonito! Ele eh cacheado, isso? Lembro de uma foto sua com a Ju quando ela esteve na Bahia :) Estou pensando em cortar o meu tambem... E 3cm a menos nao eh nada mal, hein! E eu entendo bem a preguica de voltar a dieta depois de chutar o balde. Foi o que aconteceu comigo... Chutei o balde em abril passado, quando Marinho fez uma viagem longa. Nao quis nem saber da minha alimentacao, comi tudo errado e depois a consequencia. Ganhei quase 5 kg! Mas conversando com a Ju pintou a ideia do blog e ca estamos nos.... Adoro saber que o dia todo errado acaba. E a manha seguinte ehuma nova oportunidade pra comecar de novo. Eu acho que quando eh soh um dia de deslizes fica maia facil de voltar a linha... O problema eh quando emendamos um dia errado no outro. Ai da preguica mesmo!!

As suas saladas sao bem parecidas com as minhas!! Uma coisa que descobri comendo meus verdes eh que definitivamente nao gosto dos temperos prontos! Faco meu proprio dressing. A dica que aprendi com o Jamie Oliver foi da proporcao azeite + vinagre. Quando tiverem um tempinho, assistam o video: http://www.jamieoliver.com/videos/watch/principles-of-superb-salads/109 (fiquem a vontade para editar este meu post e adicionar o video! Nao consigo do ipad)

O basico eh o mesmo... Alguns verdes, cenoura, pepino ou tomates, adoro cebola roxa na salada.... As ervas suaves, como hortela ou majericao vao bem tambem. Dai adiciona um queijinho (o que tiver na geladeira), e eu gosto de torrar as cascas do pao de forma do sanduiche das criancas, com fio de azeite de oliva, sal e oregano. Jogo na salada e fica muito bom!! Gosto tambem de semente de girassol ou gergelim tostados.

Volto mais tarde com a receita de uns dressings deliciosos que tenho feito! Agora tenho que levar as meninas na natacao :)

1 mês

Olá meninas,

Sexta completei um mês de dieta e 3 kg a menos. Acho que tá indo bem. Moderando no doce, tomando água e comendo 24 pontos do vigilantes por dia.

falando de molho para salada, tem um que aprendi com a Gabi (irmã da Ju Vargas) que é muito bom. Mostarda, mel e limão,se quiser coloque um pouco de azeite. Fica muito bom. Faço salada de agrião, cenoura. alface,tomate. Tem outra salada boa, que adoro, repolho com abacaxi.

Ontem ficamos em casa e fiz um almoço pra família. Foto abaixo (colada do facebook, pq não tinha ela aqui).

Fiz um arroz com macarrão cabelo de anjo, legumes e um rocombole de carne moída, recheado de tomate, mussarela e cenoura.

Vamos fazer uma semana certinha, sem excessos. Boa semana a todas.

voltei

oi meninas,

Sumi por uns tempos e já vi que vocês continuam firmes na dieta, com alguns tropeços que fazem parte, né?
Ju Loira o tempo aqui em Salvador continua perfeitamente quente! Semana passada cheguei a tomar banho frio depois de voltar de uma caminhada!
Ju Morena, estou amando as artes para a festinha do Vi!
Eu estou do mesmo jeito, caminhando e tropeçando. Eu tinha planejado que faltando 2 semanas para o casamento iria pegar mais pesado de novo, pois dei uma relaxada, mas pra falar a verdade não consegui, ou nem tentei direito... Eu tomo um café da manhã extra light - só chá e uma fatia de pão integral com cream cheese, mas depois detono no lanchinho pois fico faminta, então manero no almoço, mas não resisto a uma fatia de bolo as 17h, depois janto salada e finalizo com um pedacinho de chocolate amargo!
As caminhadas também não estão na frequência que eu gostaria. Tenho saído quase todas as tardes e não chego a tempo de caminhar. Sinto que estou me boicotando, sabem?
Tenho pensado bastante sobre uma coisa que a Ju escreveu, que é mais difícil voltar a fazer dieta depois de um deslize do que continuar firme nela. Eu sinto que funciono melhor quando radicalizo, mas ao mesmo tempo sei que radicalizar não irá me garantir o corpo que eu quero a longo prazo.
O lado bom é que mesmo nesse ritmo tenho conseguido diminuir medidas e peso. Estou variando entre 57kg e 57,5kg e minha meta é 55,5kg. As medidas também oscilam, mas a pancinha já deu uma murchada e hoje estava com 84 cm (3cm a menos do que na partida). Hoje consegui usar uma batinha que estava encostada há séculos pois toda vez que eu a experimentava ficava parecendo grávida!
Ju, vamos trocar dicas de saladas!!!! Eu adoro jantar saladinha... Nas minhas costuma ter sempre: alface, rúcula e/ou agrião, tomate cereja e cebola. Para incrementar as vezes coloco cenoura e/ou pepino japonês. E cada dia vario a proteína: atum em lata, frango desfiado, salmão assado desfiado, ovo de codorna, queijo branco, queijo cottage e quando enfio o pé na jaca, presunto parma (delicious). Normalmente tempero com sal, pimenta e azeite, mas as vezes invento molhos de iogurte, de mostarda com curry ou cottage com parmesão. E vc, o que tem aprontado por aí?

Meninas, o casamento será no próximo sábado!!!!!! Hoje fui ao salão alisar a juba (vejam a foto do resultado parcial - o final só depois que eu lavar para ver como seca ao natural) e semana que vem tentarei caminhar todos os dias para perder pelo menos mais um centimetro de barriga. E no dia não terei como evitar uma cinta para deixar os excessos com um jeitiho mais compacto, rs.

obs.: atualizei o post da moqueca com as fotos.... huuummmmmmmmmmmmmm.

Venci a batalha!

Nessa minha guerra travada contra a gula, venci minha primeira batalha. E pude ver o resultado na balanca :) -600g da ultima pesagem: 77.4kg Desculpem a foto toda torta! A balanca estava fora do lugar e a bateria do iPad estava no final.... Me pesei e tirei a foto correndo hahaha

Confesso que fiquei brava comigo mesma no final de semana passado, quando abusei com a pizza no sabado e depois com a sobremesa e drinks no almoco de domingo. Pude ver na balanca o peso da gula. E gula messssmo, porque fome e sede que nao eram. Parei pra pensar e repensar minhas atitudes. Na quarta-feira teria o jantar aqui em casa e me preparei psicologicamente para nao comer tanto, comer o suficiente para minha fome. E foi o que aconteceu. Eu sabia que ia querer repetir... entao me servi de uma colherada de risoto de camarao (que ficou maravilhoso, modestia a parte) e de salada. Comi devagar, saboreando. E depois me servi de novo, mais uma colher. Foi o suficiente. Confesso que poderia ter comido muuuito mais - se bem que foi tudo! Hehehe Tomei agua com gas apenas. Nenhuma cervejinha ou vinho. Meio da semana, nao dava ne.... A sobremesa ficou muito deliciosa! Banoffee pies - confiram na foto. Tortinha de doce de lekte, banana, chantilly e raspas de chocolate. Alem das tortinhas, servi uma pavlova que a Jenny trouxe. Maravilhosa! Novamente, matei minha vontade de doce e nao exagerei. Proud of me :)

O resto da semana fiquei focada em meu corpo, tentando me alimentar quando a fome batia. Teve dia em que almocei as 11.30 da manha, um pouco cedo mas nao quis esperar e deixar a fome chegar num ponto em que a gente joga tudo pra cima e entra em attack mode. Deu certo.

Devagar e sempre.... Esse tem que ser nosso lema hehehe

Ju, sei bem como eh a pressao dos amigos. Dureza, ne? Da proxima vez bate o pe e diz que nao esta com fome. Ou ja pede logo um prato de acordo com sua fome e come beeem devagar hehehehe Aqui eh comum sair so para a sobremesa ou um cafe. Quem quer jantar, janta, quem nao quer, espera. Nos jantamos super cedo aqui em casa, la pelas 5.30 da tarde. E acho que a maioria das familias janta nesse horario. Claro que numa ocasiao especial, vou jantar fora. Marcamos as 7.30 o que eh um horario razoavel para comer e ainda dar tempo de fazer a digestao antes de ir pra cama.

Amanha o Marinho embarca para Melbourne. Dois dias num congresso de engenharia. Volta na quarta-feira. E mais uma semana de aulas e os meninos estao em ferias. 15 dias de folga. Ainda nao sei o que vamos aprontar. A grana anda curta. Passeios no parque sao de graca hehe e se dermos um jeitinho, vamos para Canberra, leva-los no Questacon, centro nacional de ciencias e tecnologias. Eles amam! Tem muita atividade legal para as criancas. Vamos ver...

Hoje passei o dia de camiseta! Yay!! Temperatura na casa dos 20C a tarde, nem acreditei :)

Quanto a foto, Ju, vou ver se rola hahahahha Vou procurar uma de maio do ano passado, antes de entrar no Vigilantes do Peso... A do natal de 2009 nao sei se vou ter coragem kkkk se bem que guardei com essa intencao mesmo, de antes e depois. Uma so, com as meninas, de registro. Apaguei todas as outras!!

Fotos

Meninas, ontem eu estava falando com a Ju sobre colocarmos fotinhos nossas pra mostrar como estamos indo na dieta. Tenho uma que tirei há três meses que foi grande motivadora pra eu entrar na dieta... Detesto aquela foto. Quero tirar uma agora e daí postar as duas de uma vez só. Que tal? Vamos colocar?!
Me pesei hoje cedo mas fiquei inconformada com a diferença tão pequena já que eu vinha me pesando há dias e estava bem feliz com o andar da carruagem. Tudo culpa do jantar e do vinho... Não... não foi a azeitona não, hehe. Me dei mais um dia. Amanhã tiro novamente a foto e posto - seja lá qual for o resultado.

Jantar com amigas

To meio sumida mas não desisti da dieta! Nem do blog..!

Hoje fui jantar com umas amigas. Eu estava disposta a manter minha dieta mas ninguém perdoa. Pegaram no meu pé e "me fizeram" tomar vinho e dividir um delicioso prato de mignon com pimenta, aspargos, batatas e brocoli. Eu não conhecia o restaurante, Porcini Trattoria, e gostei muito. Ótimo ambiente, decoração, comida e companhia, é claro. Eu comi este pratinho ao lado mas tenho que confessar que foi este vezes dois... Eita. Se não fosse isso estava ótimo, sem falar no vinho... Pior que amanhã é dia de pesagem e eu estava indo tão bem!

Quero mostrar também pra vocês como estão os preparativos para a festa do Vi. Agora coloquei a cor certa na boca do Batman e ficou bem melhor. Já fiz uns 20. Faltam mais uns 20, hehe.

Curti também o prédio. Encapei uma caixa com EVA e pretendo colocar uns docinhos em cima do telhado. : )

Vencer a gula

Bom saber de voces ai do outro lado do mundo! Ja vi que aproveitaram o feriado, e isso eh bom! Agora de volta para a vida normal hehe

Uma pena que choveu tanto em Santa Catarina... Era muito engracado ler o status no Facebook de quem mora no sul, todo mundo reclamando da mesma coisa!! Imagino que a Cassia nao tenha passado por isso, ao contrario, deve ter postado algo como "curtindo uma rede nesse por-do-sol maravilhoso" kkkkk

Aqui em Orange tem feito muuuito frio. Tipo -3.5C pela manha! O quintal amanhecendo branquinho de geada. Hoje parece que vai subir para os 17C durante o dia! O ceu esta de um azul lindo! Ah, como eu quero que a primavera chegue logo...

Meu final de semana foi pesado. Sabado eu fiz pizza, um amiguinho dos meninos veio dormir aqui em casa. Abusei sem perdao - mas depois me arrependi. Porque fazemos desta, ne? E nem so pelo fato de que engordamos mas pela gula mesmo. E pela sensacao da barriga cheia, do corpo sobrecarregado fazendo digestao. Falta de controle proprio, sei la. Nao podemos ser assim. No domingo eu manerei ma refeicao, fomos almocar na casa de amigos e nem comi muito, o suficiente para minha fome. Em compensacao, muuuuita bebida. Frizantes, tinto, cerveja... Pelo menos nada de coca-cola haha Passei o resto do dia tomando agua para re-hidratar. Ah, claro. E sobremesa :( Adivinhem: pavlova! Estava uma delicia e comi mesmo, com vontade hehe Posso dizer que estou sentindo o resultado do abuso do final de semana ate hoje. Resolvi cortar carboidratos ontem. E nao me fez falta. Tenho comidp bastante salada, e acho que pela primeira vez na vida, posso dizer que estou adorando. Realmente gosto das minhas saladas. Peguei umas dicas com o Jamie Oliver ;) Nunca mais que como verde 'boring' haha e o melhor de tudo eh que to criando um habito e nao tem melhor hora pra acontecer, as vesperas do verao!!

Hoje a noite vou fazer o tal jantar para os brasileiros aqui em casa. Risoto de camarao, receita da minha mae. E sobremesa, as tais tortinhas de banana. Estou me preparando psicologicamente para vencer a gula. E comer uma quantidade razoavel, sem abusar. Vou conseguir!

Ju, as sacolinhas do batman estao lindas! Nao falta muito para a festa, ne? O que voce decidiu com o bolo?

Dani, nao desanime!

Cassia, cade voce???